การขาดธาตุสังกะสี แย่ลงเพราะ
- ดินอินทรีย์ ดินมีค่า pH สูง ดินมีฟอสฟอรัสมาก ดินรับการใช้ฟอสฟอรัสสูง สภาพอากาศเย็นและเปียกชื้น
สังกะสี สำคัญสำหรับ
- การทำหน้าที่ถูกต้องของระบบเอนไซม์หลายระบบ การสังเคราะห์กรดนิวคลิอิก กระบวนการเผาผลาญของออกซิน สำสำคัญสำหรับการยืดปล้องและการเจริญเติบโตของใบ